Carciofi alla Romana

Les cœurs d'artichauts entiers, avec leur tige, à partir d'artichauts des Pouilles.
 Croquants et savoureux dans leur arôme d'herbes méditerranéennes.
Suggestions d'utilisation: idéal en apéritif, froid ou légèrement réchauffé, excellent en accompagnement ou pour la préparation de pizzas originales.