Perla del Piemonte
5,00 CHFPrix
3 laits mélangés en équilibre harmonieux et laissés patiemment mûrir pendant environ 24 heures, ce petit délice vient de la croûte molle et fine; grâce à sa consistance crémeuse, il fond immédiatement en bouche révélant une légère note acide en parfaite combinaison avec la douceur de l'arôme du beurre fondu
lait de vache, lait de chèvre, lait de brebis
Région: Piémont, Italie
En forme de cube, de couleur jaune paille pâle, croûte humide, mince et comestible pesant environ 140 gr