Mozzarella Fior Di Latte Nodini
7,50 CHFPrix
Mozzarella fraîche à base de lait de vache.
Idéal pour les salades, les entrées et les planches à fromage.
Assaisonné avec de l'huile d'olive extra vierge, du sel et des grains de poivre noir.
Il est originaire du sud de l'Italie et se propage dans le monde entier.
La mozzarella Fior di Latte est de préférence consommée fraîche, car il s'agit d'un produit sans conservateur à haute teneur en humidité.
De couleur blanche, saveur intense et délicate, avec une composition plus crémeuse, une structure filée à l'intérieur
RÉSUMÉ DE L'ARTICLE
Il est recommandé de retirer du liquide 1 heure et demie avant de le consommer pour qu'il prenne la température ambiante et puisse apprécier ses qualités