Piave DOP Mezzano
3,30 CHFPrix
LFromage compact cuit dur sans trous; le goût est ferme et agréable, légèrement salé; le parfum rappelle beaucoup le lait mais aussi le yaourt; en bouche c'est un fromage à haute solubilité.
Lait
laitde vache
Assaisonnement 180 jours