Testun al Barolo

Issu du lait de vache et de brebis, l'Occelli ®  au Barolo vieillit quelques mois et est élevé en marc enrichi au vin Barolo .
C'est un excellent fromage de dégustation et de méditation.
Son goût de personnalité sûre va bien avec les grands vins rouges millésimés.