Testun au foin Maggengo

Testun au foin Maggengo est un fromage assaisonné qui est laissé affiné pendant longtemps dans le foin de printemps fraîchement coupé, le foin donne au fromage des notes d'herbes uniques et de la flore alpine. Le fromage Maggengo est produit avec du lait de vache et brebis , il est présenté: la croûte brune, avec une texture compacte blanc cassé. Excellent fromage à consommer dans la pureté, pour capturer toutes les notes de la flore alpine combinées avec le goût fort du lait.